Beer Gallery

Abbiamo aggiunto un piccolo slideshow per mostrarvi qualche foto dei nostri sforzi. Potete visitare la pagina cliccando sul menù Pagine della barra laterale qui a destra.
Oppure cliccate questo link.

Tempo di Pilsner

Carissimi, dopo qualche tempo a maturare, abbiamo dato di nuovo il via alle danze, questa volta con una Pilsner in perfetto stile boemo.
Il luppolo Saaz che abbiamo utilizzato conferisce quelle note speziate secche tipiche, per esempio, della Pilsner-Urquell.

Densità mosto di partenza: 1,046
Densità mosto dopo 4gg: 1,012

T media del mosto: 17,5 °C

Il nostro speciale lievito "Blob" non ci delude mai.

Sabato o domenica s'imbottiglia!