Autocostruzione

Inauguro i miei scritti nel blog con una piccola digressione in proposito.
Per noi autocostruzione non è il mero raggiungimento di uno scopo con mezzi di recupero.
La nostra filosofia è seguire la via più originale e -possibilmente- più divertente.
Ovviamente tutti assieme.
Questo significa anche valutare bene quanto è conveniente, sia in termini di spesa che tempo perso, costruire una cosa piuttosto che comprarla.
Oggi abbiamo fabbricato la serpentina per il raffreddamento del mosto.
La fase più importante è stata il reperimento della materia prima: rame contrabbandato di prima qualità superior-extralusso

A seguito si è avviata la costruzione con l'ausilio di sofisticatissimi macchinari a controllo numerico...nel senso che i numeri è bene controllarli due volte perchè son scritti molto piccoli.

Alla fine il risultato ottenuto è stato...un troiaio! No, via, non ci lamentiamo.
Il marchingegno malefico ha superato brillantemente ogni test. Sia meccanico (caduta dallo sgabello) che di tenuta a pressione (con la gomma dell'acqua).
Stasera faremo la prima cotta con il resto delle cose che abbiamo (auto)prodotto e/o comprato. Chissà cosa succederà.....Winnie sembra fiducioso!

N.

Chi Siamo?

Birra San Gonnario è un piccolo progetto dei soliti sette amici che si trovano tutte le sere davanti a una buona birra.

Una sera ci siamo chiesti: "E se facessimo la NOSTRA birra?"

Ecco che parte la nostra avventura, in via del tutto artigianale e casereccia, nel mondo dell'Homebrewing...